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洪世杰（William Shih-Chieh  Hung），揭阳人，著名美籍华人油画家，以人体画和肖像画饮誉画坛，为美国肖像艺术家协会会员。1928年出生于中国广东省揭阳市。他自幼酷爱绘画，对艺术情有独钟。正是他一生孜孜不倦的创作和无止境的追求，成就了他的成功。

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洪世杰的前半生在中国大陆度过。1979年，他移民美国，成为美国肖像协会的认证会员。他被美国肖像画学会授予终身大师称号。他在加州奥克兰开设了洪氏画廊，曾为美国前总统罗纳德·里根及其夫人南希创作油画肖像。2001年，中国人民美术出版社出版了他的画集《洪世杰油画集》。

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2004年，洪世杰和妻子苏茜移民后首次回到祖国。他举办了以艺术为主题的讲座和作品展览，后来还出版了纪念册《回到祖国》，用文字留住对家乡的真情。

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洪老一生勤奋作画，无私地指导了许多学生。即使在生命的最后一年，他仍不忘回馈社会，在斯坦福大学举办“艺术作品欣赏”讲座，为学生讲解绘画艺术，并现场示范油画肖像。

他还在加州大学伯克利分校为学生和加州大学伯克利分校潮州校友会成员举办“我的家乡潮州”讲座，让这些海外后裔更好地了解家乡悠久的历史和杰出的传统。

洪世杰的肖像画和作品广受推崇。他曾多次在美国和中国举办个展和联展。他的作品题材大多集中在女性形象上，动作优美，格调高雅。多年来，他的作品被刊登在《美国肖像画家名录》、《国际当代艺术选集》以及《美国在世艺术家年鉴》中，受到众多收藏家的追捧，并被博物馆收藏。他的成就还被英国剑桥国际传记中心编入《国际名人录》。

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洪世杰的绘画风格深受欧洲文艺复兴艺术的影响，同时也参考了现实主义和印象主义的特点，但他也努力保持自己的个人风格。艺术是无止境的；洪先生曾说，他永远是一个学生，他的生命永远与艺术结缘。

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除了绘画，洪先生的另一个爱好是公路旅行。几乎每个周末，他都会和妻子外出探索大自然和户外活动，游览小城镇和公共公园。他经常撰写随笔，详细描述自己的探险经历以及对艺术的个人感悟。

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作为一名虔诚的基督徒，洪世杰拥有幸福的婚姻和家庭。他的爱妻苏茜与他风雨同舟，始终支持他的事业。他的女儿Sandra Lo继承了他的热情，也成为了一名画家。

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